1.Fomentar con los colaboradores un buen ambiente de trabajo para facilitar la integración de todos al equipo de trabajo.
2.Orientar los colaboradores para el cumplimiento de los estándares, políticas y disciplinas establecidas por el hotel.
3.Evaluar en forma directa el desempeño de cada colaborador, motivarlo y orientarlo para desempeñar el trabajo de acuerdo a los estándares establecidos por la empresa.
4.Mantener constante comunicación con todos los colaboradores a través de los briefings, informándoles de cualquier cambio en la operación y organización.
5.coordinar y programar horarios y descansos del personal según necesidad de la operación.
6.Reunirse con el supervisor y el valet a diario para revisar prioridades en la operación.
7.informar al ama de llaves cualquier falla en los equipos que pueda afectar o retrasar la operación, así como discrepancias con ropa de huéspedes, ejecutivos, uniformes y colaboradores etc.
8.Elaborar reportes para mantenimiento preventivo y correctivo de lavadoras, secadoras, mangle, planchas, lavadora en seco e instalaciones según sea necesario.
9.Mantener existencia de suministros y productos químicos suficientes para la operación diario.
10.Elaborar sistemas de control que permita medir la productividad y el costo departamental.
11.Programar compras de accesorios y desmanchadores para el área de valet servicio a huéspedes.
12.Revisar que esté funcionando correctamente todo los equipos a diario, solicitar a mantenimiento la reparación inmediata de cualquier falla que se detecte.
13.Administrar adecuadamente los recursos cuidando los gastos de operación, verificando la aplicación de suministros y manejo adecuado de equipos de trabajo.
14.Trabajar estrechamente con la encargada de ropería, para garantizar que los procesos, de los servicios que se proporciona a centros de consumo y programas de blancos, se cumplan en el tiempo estipulado. Organizar área de Ropería y Uniformes.
15.Asegurarse que se encuentren ensamblado los Uniformes en el área correspondiente .y apoya al proceso para mayor rapidez.
16.Verificar que se esté llevando el proceso de lavado de acuerdo a las necesidades de la operación en cuanto a turnos del personal.
17.Asignar Uniformes de personal de nuevo Ingreso.
18.Seleccionar Uniformes de baja, guardarlos en cajas perfectamente rotuladas e informar al Ama de Llaves Ejecutiva, para que a su vez se informe a Contraloría y dar seguimiento al destino de los mismos.
19.Recepción de Uniformes nuevos así como programar la entrega de los mismos al personal.
20.Realizar en conjunto con el Ama de Llaves Ejecutiva, el Inventario bimestral de blancos.
21.Llevar un control de las bajas de blancos así como las salidas a circulación de blancos nuevos.
22.Asegurarse de que estén a tiempo las necesidades de mantelería para centros de consumo y banquetes coordinándose con Lavandería.
23.Llevar el archivo de los resguardos de Uniformes.
24.Capacitar al Auxiliar de Ropería y monitorea el trabajo para ver avances y necesidades.
25.Elaborar programa de trabajos de la costurera.
